Analisa Dan Resep Memulai Usaha Nasi Uduk

Tahukah anda apakah itu nasi uduk? Nasi uduk ialah  nama jenis makanan yang terbuat dari bahan dasar nasi putih aron dan dikukus  dengan santan kelapa yang di parut, kemudian diberi bumbu pala, kayu manis, jahe, daun serai, dan merica.
Nasi uduk disajikan dengan emping goreng, tahu goreng, telur dadar/ telur goreng yang sudah diiris-iris, abon, dan sambal kacang. Biasanya, nasi uduk dijual oleh para pedagang kai lima yang dijajakan di trotoar-trotoar, berikut kami sajikan analisa dan resep memulai usaha nasi uduk.

contoh proposal usaha nasi uduk

Peluang Usaha Nasi Uduk

Dari segi peluang, usaha nasi uduk juga termasuk bisnis yang tidak ada matinya. Mengapa? Sebab, setiap saat dan setiap orang pasti butuh makan. Tentu saja, syarat utama bisnis ini adalah keterampilan membuat nasi uduk ( plus mengetahui resep dan cara membuatnya). Setelah itu, pertimbangkan modal usaha yang harus anda keluarkan untuk bisnis ini. Mengenai promosinya, anda bisa mempromosikannya dari mulut ke mulut, memberikan diskon di awal usaha, membagikan selebaran, dan lain-lain.
Nah, jika anda berminat dengan usaha nasi uduk ini, maka sebagai inspirasi serta gambaran awal, berikut ini contoh analisis usaha nasi uduk.

Modal investasi awal

Kompor gas 2 tungku Rp 350.000,00
Peralatan menasak (lengkap) Rp 400.000,00
Gas elpiji 3kg 5 buah Rp 15000 Rp 75.000,00
Meja untuk makan 3 buah Rp 450.000,00
Total Rp 1.275.000,00

Modal operasional Harian

Beras 2 liter Rp 9.000,00   Rp 18.000,00
Kelapa 1 btr             Rp 4.000,00
Bumbu masak (lengkap)       Rp 20.000,00
Telur,kerupuk,jengkol       Rp 25.000,00
Total                 Rp 67.000,00

usaha nasi uduk betawi

Bulanan
Modal operasional harian x 30 hari =( Rp 67.000,00 x 30 hari) = Rp 2.010.000,00

Asumsi pendapatan per bulan
Jika dengan beras 2 liter akan menghasilkan 200 bungkus nasi uduk dengan harga jual per bungkusnya ( plus lauk-pauk) adalah Rp 8.000,00. Maka, asumsi penjualannya sbb.
* Pendapatan per hari = 80 bungkus x Rp 8.000,00 =Rp 640.000,00
* Pendapatan per bulan = penjualan per hari x 30 hari = (Rp 640.000,00 x 30 hari) = Rp 19.200.000,00
* Keuntungan = pendapatan- modal operasional bulanan = Rp 19.200.000,00 – Rp 2.010.000,00 = Rp 17.190.000,00

Demikian sedikit penjelasan peluang usaha nasi uduk dan analisanya, diharapkan bermanfaat untuk pembaca yang akan menjalankan usaha ini, Sebagai informasi tambahan untuk anda silakan baca juga artikel kami tips dalam bisnis gerobak.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *